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長生米(胚芽米・玄米・白米)【2kg】
長生米(胚芽米・玄米・白米)【2kg】
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1,200
円
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日本全国名産品特集
> 特産品
「日本の米の王様」とも呼ばれるコシヒカリは、深いうまみと香り、ずっしりとした粘りとやわらかさのあるお米です。
農薬や動物性の肥料を使用せず栽培することで、うまみや香り、甘みはふくよかなそのままに、消化によく軽やかな食後感のお米に育ちました。
●胚芽米とは?
玄米から糠の層をとりのぞき、胚芽が8割以上残るように精米した胚芽米は、消化もよく、糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1、老化防止にも効果的なビタミンE、女性にうれしい食物繊維など栄養素が豊富に含まれており、日和ファームでいちばんおすすめの精米方法です。
●安心で栄養価が高い
一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米なら無農薬栽培なので安心です。
胚芽米は玄米に比べて消化負担がかかりにくいので、ご年配の方、お子様がいらっしゃる家庭におススメです。
胚芽米は精米された状態と比較するとタンパク質3倍、食物繊維2.5倍、鉄2.5倍
ビタミンB1 5.5倍、マグネシウム2.5倍、亜鉛1.2倍です。
※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の当社独自の調査です。
●最上級ランクの食味値
食味値はSランクの87点。ふくよかな甘みと軽やかな食後感は、
世代や年齢を問わずお楽しみいただけます。
